Essai tiré du Multicoques Mag #86 (avril/mai 2001)
En février 1983, au fond de la marmite technologique du Golfe du Morbihan, commençait à cuire une drôle de soupe!
Elle mitonnera pendant six ans, nécessitant la présence permanente, attentionnée et créative des frères Guillard car la recette n'est pas écrite: cette préparation c'est celle d'un Prao Pacifique de 19m.
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